食育レシピ

3月の『おいしい時間』開催!

2007.03.29

3月の『おいしい時間』を開催しました。

開催日:2007年3月15日(木)
時間: 10:30~12:30
場所:田辺市稲成町「C+」
参加者:6名

メニュー:【おいしい時間 3月】

★デコレーション寿司::人が集まる季節。いつものお寿司が華麗に変身です。小奇麗にアレンジされた押し寿司や稲荷寿司で雰囲気も華やぎます。
★サラダ風沢煮椀::しっかりと引いた和風だしに、サラダ感覚の野菜の香りと感触が新鮮です。
★ 豆乳胡麻豆腐::胡麻豆腐を作られたことありますか?美味しさの裏に隠された「労力と時間」“おいしい時間”流はこんな風にささっと作ります。
★菜花と人参の和え物::菜花お好きですか? この時期、我が家の卓上には、毎日 菜花が登場します。季節感があって、色合いが春らしくて、癖がなくて・・・・ I Love Nabana  菜花をたっぷり食べてください!
★さくら羹::少し早目に春を先取りしましょう! 桜の香りを封じ詰めました。さっぱりやわやわのさくら羹です。