1月の『おいしい時間』開催！

2008年最初の『おいしい時間』を開催しました。

開催日:2008年1月17日（木）
時間: 10:30～12:30
場所:田辺市稲成町「C＋」
参加者:6名

★白菜　浅漬け2種::旬菜白菜を美味しくいただきます。柚子の香りいっぱいの浅漬けと中華風ピリ辛の甘酢漬け。どちらも常備菜として重宝します。電子レンジで下ごしらえを済ませておくと、何かと重宝です。野菜の調理に電子レンジはかかせません。

★白菜のスープ::寒い季節には体が温まる熱々スープは嬉しいメニューですね。皆さんは白菜1株買いされますか？

★白菜サラダ::サラダ感覚でいただく白菜は、お鍋や浅漬けとは一味違います。

★鶏肉のトウチ蒸し::白菜に続き、こちらも電子レンジクッキングです。4～5人分のメインデッシュをチ～ンで済ませましょう。炊きたての熱々ご飯にトロリとかけていただきま～す！

★豆豆汁粉::色とりどりのお豆をことこと煮込んで作ります。お汁粉好きな方には是非、召し上がっていただきたいアジアンテイストのスイーツです。

★健やかライフ::昨年に引き続き、食事バランスガイドのお話をいたします。食事バランスガイドはひとりひとりの食べ方に合わせた〔1日に摂りたい料理の基本〕がわかります。『食べ方1つで体は変わる　食にかなう薬なし』

かぼちゃの白玉団子を作成中。米粉も入れています。
汁粉には最後にココナツミルクをひと混ぜ。

白菜の浅漬け・サラダ　計5種類！

今日はスープでいただきましたが、お鍋にしても☆
最後に中華麺を入れたら美味しいそうです。