こどもの栄養に！万能ふりかけ

2012.12.12

１２月に入り、急に寒くなりました。

娘は鼻水ダラダラが続いていて、耳鼻科を受診すると「急性中耳炎」になってました（〉＿〈）

最近機嫌が悪い時が多かったので、もっと早く気付いてあげられたらなぁと。。。。。。。
幸い、切開するほどでもなかったので安心♪
この年齢の子に中耳炎は多いと聞いていたので、お薬を飲んで治していきたいと思います！

話は変わりまして、先日「まいにちすくすく」で放送されていた万能ふりかけを作ってみました。

材料は・・・・
・桜えび
・青のり
・かつおぶし
・ごま
・塩

桜えびを香りが出るくらいにフライパンで炒って、細かくすりつぶして、他のものと一緒にすりばちでまぜまぜ～していました。
私は包丁でザクザク切りました。

各グラム数は忘れてしまったのですが、お好みで良いと思います。
栄養が足りないなぁと思うときや焼うどんにかけても◎みたいです♪

昨日はじゃがいもとブロッコリーと豆腐の味噌豆乳グラタンを作って、万能ふりかけをふったらパクパク食べていました（＾＾）